Vegetarischer Linsentopf

Vegetarisk linsegryte med tomat (Copilot basert på iForm) Zutaten (4 Portionen): 1 løk 4 fedd hvitløk 1 rød paprika 1 rød chili 1 boks hakkede tomater 1,5 dl røde linser 4 dl vann grønnsakbuljong (terning) 2 ts søtpaprika 1 ss lys tahin salt pepper, kvernet 350 g linsepasta (sonst Vollkornreis als Beilage) bredbladet persille til …

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Basilikumsuppe

Basilikumsuppe (GuteKüche.de). Zutaten (4 Portionen): 1 Stk Zwiebel 2 Stk Knoblauchzehen 2 EL Rapsöl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen 500 ml Gemüsebrühe 200 ml Schlagsahne 2 Bund Basilikum Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel- sowie Knoblauchstücke darin ein etwa 3-4 Minuten andünsten. …

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Fischpfanne mit Frühlingsgemüse

Fischpfanne mit Frühlingsgemüse (NDR). Zutaten (4 Portionen): 2 Zwiebeln 2 Stangen Lauch 4 Möhren 2 Kohlrabi 400 g Zuckererbsen Knoblauch, in feine Scheiben gescnitten 4 EL Öl Salz Pfeffer 600 ml Gemüsebrühe 640 g Fischfilet 4 EL Zitronensaft 8 EL saure Sahne 200 g Magerquark 200 g Naturjoghurt 12 Stängel Dill Cayenne-Pfeffer Nudeln als Beilage …

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Pasta mit Brokkoli und Kirschtomaten

Pasta mit Brokkoli und Kirschtomaten (Gourmet-Magazin.de). Zutaten (4 Portionen): 500 g Pasta 300 g Kirschtomaten 3 rote Frühlingszwiebeln 200 g Champignons 1 Brokkoli Olivenöl 100 ml Gemüsebrühe 100 Frischkäse 1/2 Bund Basilikum 1/2 Bund Petersilie 4 Knoblauchzehen Pfeffer Salz Zubereitung: In einem Topf Wasser aufkochen. Salz in das kochendes Wasser geben und die Nudeln unter …

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Schnelle Nudel-Hack-Pfanne

Blitzpfanne (Facebook). Zutaten: 900 ml Brühe 300 g Gabelspaghetti 2 Bund Frühlingszwiebel(n) 2 Paprikaschote(n), rot 600 g Hackfleisch Salz und Pfeffer Curry evtl. Soßenbinder Zubereitung: Als erstes das Hack anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Frühlingszwiebeln in nicht zu dünne Ringe schneiden und die Paprika würfeln. Gemüse zum Hack geben und kurz mit anbraten. …

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Asiatische Nudelsuppe

Nudelsuppe med kylling (Godt.no) Zutaten (6 Portionen): 4-5 stykker stjerneanis 8 stykker nellik 1-2 bit kanelstang 1-2 ts korianderfrø 1-2 ts fennikelfrø 2,25 l kyllingkraft, god kraft eller hønsebuljong 1-2 stk løk 45 g ingefær, fersk 1-2 stk rød chili, delt på langs og renset for frø 7 ss fiskesaus 150 g bønneskudd 6 stykker …

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Lauchsuppe

German Leek Soup with Ground Beef (Mybestgermanrecipes.com) Zutaten: 400 g ground meat (beef or half beef and pork) 1 medium size onion 2 tbsp bacon, cut in cubes clarified butter or cooking oil for frying 2-3 leeks 2-3 medium size potatoes 200 g cheese wedges (Schmelzkäse), alternatively cream cheese or heavy cream 2 tbsp sour …

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Deftiges Hühnerfrikassee

Hühnerfrikassee mit Erbsen (Chefkoch.de) Zutaten (4 Portionen): 1 kg Hühnerbrust ohne Knochen 2 Möhren 1 Zwiebel Suppengrün (wenn vorhanden) 3 Würfel Hühnerbrühe 400 g Champignons, kleine Einige Spargelstangen, frisch oder Glas 200 g Erbsen, TK 60 g Butter 45 g Mehl 100 g Schlagsahne 1 EL Pfefferkörner, schwarze 1 Lorbeerblatt Salz und Pfeffer 2 EL …

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Nudeltopf mit Fleischsoße

«One pot pasta» med kjøttsaus (Godt.no) Zutaten (4 Portionen): 1 stk løk, stor 2 fedd hvitløk 2 stk gulrot, mellomstore 3 stilker stangselleri 2 ts oregano, tørket 500 g kjøttdeig, eller karbonadedeig 2 bokser hermetiske tomater, 2 x 400 gram 8 dl kjøttkraft salt og kvernet pepper 350 g pasta, rigatoni, eller annen type olivenolje …

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Huhn-Chorizo-Topf

Kylling- og chorizogryte (Godt.no) Zutaten (4 Portionen): 6 stk kyllinglår 200 g chorizopølse, rå 1 stk rød chili, renset for frø 4 stk hvitløksfedd 1 stk rødløk 1,5 dl rødvin 1 boks hermetiske tomater 2,5 dl kyllingkraft 1 kvast rosmarin 1 boks kikerter, eller bønner bladpersille, hakket olivenolje, mild salt og kvernet pepper Zubereitung: Del …

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