Brasilianischer Lammtopf
Carne no tacho com couve – brasiliansk fårikål (
Archiv der Artikel die mit Zwiebel getagged sind.
Meeresfrüchteeintopf
Glam Chowder – Handfester Meereseintopf (
Lammtopf mit Wurzelgemüse
Lammegryte med rotgrønnsaker (
Gulasch
Gulasch („Das große Kochbuch“) Zutaten (6 Portionen): 600 g Gulaschfleisch (Rind, evtl. Schwein) Salz Pfeffer 3 EL Mehl 3 Zwiebeln 3 EL Fett Pfeffer Paprikapulver 1 Tasse Würfelbrühe 2 TL Tomatenmark 3 Knoblauchzehen 3 TL Butter 1 Rote Paprika Champignons (Ganze aus der Dose gehen gut) Zubereitung: Das Fleisch in Würfel schneiden, mit Salz, Pfeffer …
Ungarisches Gulasch
Ungarischer Gulyas / Gulasch (
Gefüllte Zucchini
Mit Hackfleisch gefüllte Zucchini (
Indisches Hühnercurry
Pikantes Hähnchen-Curry (
Fiskeboller
Fiskefarse til fiskekaker og -boller (Berit & Fred Bratteli) Zutaten (4 Portionen): 500 g Fischfilet (bevorzugt hyse = Schellfisch) 2 Kartoffeln (roh) 2 Eier Evtl. 1 Zwiebel Gewürze (vor allem Muskat und weißer Pfeffer) nach Geschmack Zubereitung: Alle Zutaten in einer Küchenmaschine zerkleinern. Aus dem Teig glatte Klöße formen. 1,5 l Fischbouillon (oder zur Not …
Hühnerbrustgeschnetzeltes mit Cashew-Kernen
Kylling med cashewnøtter (
Wildtopf mit Snøfrisk
Viltgryte med Snøfrisk (