Mild indisk curry med kikerter og kylling (Copilot) Zutaten (4 Portionen): 400 g kyllingfilet, i biter 1 boks kikerter, skylt 1 gul løk, hakket 4 fedd hvitløk, finhakket 0,5 sellerirot, i terninger 1 paprika, i biter 1 bunt frisk koriander eller persille, grovhakket chili etter smak 1 ts garam masala 1 ts spisskummen 0,5 ts …
Kyllinggryte med kokosmelk (Det glade kjøkken) Zutaten (4 Portionen): 500 gram kylling 1 stk rødløk 1 stk rød paprika 3 cm ingefær 1 stk rød chili 1 ts garam masala 0,5 ts spisskummen 1 ts gurkemeie 2,5 dl kokosmelk (lett) 1 dl utblandet kyllingbuljong 1 ss soyasaus 1 ss bønnemel(maizena) 1 pose sukkererter 0,5 stk …
Pikante Thai-Suppe mit Kokos und Hühnchen (Chefkoch.de). Zutaten (6 Portionen): 400 g Hühnerbrust, gewürfelt 1 Bund Frühlingszwiebeln 3 cm Ingwerwurzel oder 3 TL gemahlen 1 Liter Hühnerbrühe 2-3 Dosen Kokosmilch 5 EL Sojasauce 3 TL Currypaste, rot oder grün 1 Paprikaschote, rot, gewürfelt oder in Streifen 100 g Champignons, gewürfelt 1 Stängel Zitronengras oder 2 …
Vestafrikansk peanøttsuppe (Godt.no). Zutaten (4 Personen): 2 stykker rødløk 4 stykker hvitløksfedd 2 stykker rød chili 2 ss ingefær 2 ss olje 1 ts kanel 1 ts paprikapulver 5 ss peanøttsmør 2 ss tomatpuré 1 stk søtpotet, stor 1 boks hermetiske tomater 1 boks kokosmelk 5 dl grønnsakskraft 100 g spinat 1 stk lime eller …
Brokkolisuppe: Grønn suppe med brokkoli, spinat og kokos (Godt.no). Zutaten (4 Personen): 1 stk brokkoli, stor 1 stk løk 2 fedd hvitløk 0,5 stk grønn chili, ev. litt mer 1 ss ingefær, frisk, revet 1 ts spisskummenknust 0,5 ts korianderfrø, knuste 8 dl kyllingkraft eller buljong, ev. litt mer 3 dl kokosmelk 100 g spinat, …
Enkel thaisuppe med kylling og kokosmelk (Godt.no) Zutaten (4 Personen): 4 kyllingfilet 1 rød chili, finhakket 3 hvitløksfedd, finhakket 0.5 dl olje til steking 1 dl vann 6 ss red currypaste etter smak 3 bokser kokosmelk 3 ss fiskesaus, mengde etter smak 3 stilker sitrongress, kuttet i små ringer 4 stk limeblader 1 håndfull thaibasilikum, …
Thai-spaghetti (Rema 1000) Zutaten (4 Portionen): 1,3 stk Rødløk 5,3 fedd Hvitløk 2,7 stk Gulrøtter 1,3 stk Grønn paprika 1-2 stk Rød chili 1,3 stk Lime 533,3 g Kyllingkjøttdeig 1,3 boks Kokosmelk, klassisk 1,3 klype Salt 2,7 ss Olje 533,3 g Spaghetti 1,3 neve Koriander Zubereitung: Kok spaghetti som anvist på pakken. Kutt rødløk og …
Ytrefilet av svin i strimler med ris og peanøttsaus (Kiwi.no) Zutaten (4 Portionen): 600 g Ytrefilet svin 3 Sjalottløk 2 fedd Hvitløk 4 cm Ingefær 0,3 Chilipepper rød 2 ss Nøytral olje 1,5 dl Peanøttsmør 1 boks Kokosmelk Fullkornsris eller nudler til 4 personer 1 Paprika rød 4 Vårløk 1 Lime Koriander frisk til servering …
Kylling i lime og kokos (Rema 1000) Zutaten (3 Portionen): 1 stk Lime 2 stk Sjalottløk 4 fedd Hvitløk 1 stk Rød chili 0,5 dl Olje 1 boks Lett kokosmelk 4 dl Buljong 1 stk Purre 2 dl Matfløte 500 g ylling lårfilet 3 dl Middagsris evtl. Koriander Zubereitung: Kok ris etter anvisning på pakken. …
Påskekylling med chili og kokosmelk (Rema 1000) Zutaten (3 Portionen): Chili og kokosmelk 1 stk Rød paprika 50 g Champignon 1 fedd Hvitløk 1 stk Rød chili 1 boks Kokosmelk, 400 ml 1 stk Lime 3 ss Vann 1 ss Maizena 1 ss Soyasaus Koriander Kylling 300 g Wok kyllingfilet strimlet 1 ts Paprika malt …