Eplekake med brunt sukker og kanel (Godt.no) Zutaten (4 Personen) 100 g meierismør, mykt 100 g sukker 2 stk egg, mellomstore/store 100 g mel Fyll 2 stk eple, syrlige 3.5 ss sukker, brunt eller lysebrunt 1.5 ts kanel Evt. finmalte nøtter som mandler, pistasj eller hasselnøtter Zubereitung: En porsjon grunnrøre er nok til 2 små …
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Stekt ostekake med blåbær (Jasminka M., basiert auf Fru Timian) Zutaten (für Springform 26 cm) Kakbunn 100 g Smør 250-300 g Digestivjkeks eller havrekjeks Ostefyll 500 g Kremost, helfet (f.eks. Tine naturell) 4 Egg 120 g Sukker Saft av ca. 1/2 sitron 100-200 g blåbær, kan være frosne Topping 2-3 dl kremfløte 2 ss melis …
Kartoffelschalensuppe mit Gnocchi Tricolore (Spiegel online) Zutaten (4 Personen) 1 kg mehligkochende Kartoffeln (z.B. Bintje, Likaria, Arkula) 1 Liter kräftige, klare Gemüse- oder Hühnerbrühe 1 Prise Salz und frisch gemahlener Szechuanpfeffer Gnocchi Tricolore & Garnitur 2 Stück Eigelb, evtl. Eiweiß 50 g Hartweizenmehl (ital. Nudelmehl) 1 Prise Salz und Pfeffer aus der Mühle 1 Prise …
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Sprøstekt kyllingfilet på avokadosalat (Matprat.no) Zutaten (4 Portionen): 6 stk kyllingfilet 2 stk egg 4 ss strøkavring 1 stk løk 4 ss margarin til steking 1 stk romanosalat 2 stk avokado 4 båt hvitløk 4 ss olivenolje 2 dl revet parmesan 2 ts flaksalt eller kvernet salt Lettrømme Zubereitung: Skjær kyllingfiletene i strimler. Dryss på …
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Høstlig og mager eplekake med cottage cheese (Godt.no) Zutaten (6 Portionen): 2 egg 50 g sukker 1 ts malt kanel 1 dl melk 2 ss hvetemel 1 beger cottage cheese 3 stk. eple 2 ss mandler hakkede 0,5 dl rosiner Evt. kesam, vaniljesaus eller lett dessertfløte Zubereitung: Visp sammen egg, sukker, kanel, melk og hvetemel. …
Cauliflower-Cheesecake (Spiegel online) Zutaten (Vorspeise für 6 Personen): Creme: 500 g Blumenkohlröschen 0,5 TL frisch gemahlene Muskatnuss 1 TL feines Meersalz (gestrichener TL) 1 Prise weißer Pfeffer aus der Mühle 500 g Frischkäse 4 Eier 50 g Sahne 50 g sehr fein geriebener Parmesankäse 1 Prise Salz und weißer Pfeffer aus der Mühle Boden & …
Sunne vafler med gulrot og grovt mel (Kiwi.no) Zutaten (4 Portionen): 2 Egg 2 dl Melk 1 dl Rugmel siktet 0,5 dl Hvete sammalt grov 1 Gulrot, raspet Smør til steking Zubereitung: Visp sammen egg og melk. Ha i mel og raspet gulrot. Bland godt sammen. Varm et vaffeljern med litt smør og stek gylne. …
Superleckerer Mandarinen – Joghurt – Kuchen (Chefkoch.de) Zutaten: 1-2 Dose(n) Mandarinen 2 Eier 75 ml Pflanzenöl 75 g Joghurt 75-100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 150 g Mehl 1 TL Backpulver Butter für die Form Sahne, geschlagene Zubereitung: Die Mandarinen abtropfen lassen. Eine 26 er Springform mit etwas Butter einfetten. Jetzt bereiten wir einen All-in …
So gelingt das perfekt pochierte Ei (Springlane Magazine) Zutaten: Eier Wasser Essig Zubereitung: Nur die frischesten und besten Eier verarbeiten. Denn je älter ein Ei, desto dünnflüssiger wird sein Eiweiß. Dadurch zerfließt es beim Pochieren schneller und statt eines kompakten Eis erhältst du kleine Eiweißfetzen. Einen möglichst großen Topf wählen, sodass das Ei später vollständig …
Grüne Kartoffelpuffer mit Champignonsoße (?) Zutaten (6 Portionen): 1,5 kg Kartoffeln 4 Eier Salz, Pfeffer 1 Zwiebel 2-3 EL Schnittlauch 2-3 EL Petersilie 2-3 EL Dill 1 EL Zitronenmelisse Öl Champignonsoße: 1 Zwiebel 500 g Champignons 2 EL Margarine Salz Pfeffer 150 g Crème fraîche 2 EL Petersilie Zubereitung: Kartoffeln schälen, waschen und reiben. Eier, …
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