Sunne vafler med gulrot og grovt mel (Kiwi.no)
Waffeln mit grobem Mehl und Wurzeln
Zutaten (4 Portionen):
2 Egg
2 dl Melk
1 dl Rugmel siktet
0,5 dl Hvete sammalt grov
1 Gulrot, raspet
Smør til steking
Zubereitung:
- Visp sammen egg og melk.
- Ha i mel og raspet gulrot.
- Bland godt sammen.
- Varm et vaffeljern med litt smør og stek gylne.
- Det tar litt lengre tid enn vanlige vafler.
Del vaffelplaten på midten og smør på smøreost, Philadelphia eller smør. Fyll med favoritt-pålegg og salat. Blir like god med raspet søtpotet i stedet for gulrot.
Fazit:
Nie gemacht.
Esser: