Kremet pasta med cajunkylling (NRK). Zutaten (4 Portionen): 250 g pasta 500 g kyllingfilet (eller lår) 1 ss cajun kryddermiks 1 gul løk 2 spisspaprika 2 fedd hvitløk olivenolje til steking 1,5 dl kyllingkraft/buljong 1,5 dl fløte 100 g crème fraîche Før servering 1 ts cajun kryddermiks etter smak revet parmesan etter smak fersk basilikum …
Nudelsuppe med kylling (Godt.no) Zutaten (6 Portionen): 4-5 stykker stjerneanis 8 stykker nellik 1-2 bit kanelstang 1-2 ts korianderfrø 1-2 ts fennikelfrø 2,25 l kyllingkraft, god kraft eller hønsebuljong 1-2 stk løk 45 g ingefær, fersk 1-2 stk rød chili, delt på langs og renset for frø 7 ss fiskesaus 150 g bønneskudd 6 stykker …
Hühnerfrikassee mit Erbsen (Chefkoch.de) Zutaten (4 Portionen): 1 kg Hühnerbrust ohne Knochen 2 Möhren 1 Zwiebel Suppengrün (wenn vorhanden) 3 Würfel Hühnerbrühe 400 g Champignons, kleine Einige Spargelstangen, frisch oder Glas 200 g Erbsen, TK 60 g Butter 45 g Mehl 100 g Schlagsahne 1 EL Pfefferkörner, schwarze 1 Lorbeerblatt Salz und Pfeffer 2 EL …
Kylling- og chorizogryte (Godt.no) Zutaten (4 Portionen): 6 stk kyllinglår 200 g chorizopølse, rå 1 stk rød chili, renset for frø 4 stk hvitløksfedd 1 stk rødløk 1,5 dl rødvin 1 boks hermetiske tomater 2,5 dl kyllingkraft 1 kvast rosmarin 1 boks kikerter, eller bønner bladpersille, hakket olivenolje, mild salt og kvernet pepper Zubereitung: Del …
Shish taouk, marinerte kyllingspyd (A-magasinet 4. september 2020) Zutaten (4 Personen): 1 kg Hühnerbrust 6 Knoblauchzehen 1 dl Apfelessig 1 Zitrone (Saft + etwas Schale) 1 TL Paprikapulver 1 TL Weißer Pfeffer, gemahlen 1 TL Piment, gemahlen 1 TL Oregano 0,5 TL gemahlener Ingwer 0,5 TL geriebene Muskatnuss 1 EL Tomatenpüree 2 dl Joghurt 1 …
Rask kyllinggryte med sopp og bacon (COOP) Zutaten (4 Portionen): 300 g champignon, i skiver 100 g baconterninger 1 ss smør 500 g kyllingfilet, i biter 1 gul løk, finhakket 2 hvitløksfedd, finhakket 2 dl kremfløte 2 dl kyllingkraft/-buljong 125 g kremost med hvitløk og urter, romtemperert 2 stilker fersk timian (ev. 1 ts tørket …
Continue reading ‘Kremiger Hühnertopf mit Champignons und Speck’ »
Hühnerkeulen mit Olivenpaste überbacken (?) Zutaten: 1,3 kg Hühnerkeulen (evtl. Flügel oder ganzes Huhn. 2 Keulen pro Person und Tag) 1 Bio-Zitrone 1 Glas schwarze Oliven ohne Kerne 1 Zwiebel 8 Knoblauchzehen Olivenöl Salz Pfeffer Zubereitung: Eine große Auflaufform mit Olivenöl einfetten. Hühnerteile mit der Hautseite nach oben in die Form legen, salzen und peffern. …
Kyllinglår i kremet estragonsaus med hvitløk (Godt.no). Zutaten (4 Personen): 4 stykker kyllinglår (store, ev. flere hvis de er små) 15 stykker hvitløksfedd, uskrelte 2 dl hvitvin, tørr 2 dl kyllingkraft 2 dl fløte 2 ss smør 2 ss olje 4 stilker estragon, frisk salt nykvernet pepper Zubereitung: Vask kyllinglårene og klapp tørre. Krydre de …
Continue reading ‘Hühnerschenkel in kremiger Estragonsoße mit Knoblauch’ »
Urtestekt kylling med roquefortsaus NRK.no Zutaten (4 Portionen): Urtestekt kylling 4 kyllingbryst 2 ss frisk estragon 2 ss persille 1 ts tørket koriander (frø) 1 ss tørket majoran salt og pepper 3 stk fedd hvitløk 4 ss rapsolje 2 ss smør 2 ss hakkede mandler Roquefortsaus 3 dl crème fraîche 3 ss roquefort Litt melk …
Continue reading ‘Kräutergebratene Hühnerbrüste mit Roquefortsoße’ »
Kyllingform med sopp og cherrytomater (Rema 1000). Zutaten (4 Personen): 800 g Kyllingfilet, eller kyllinglårfilet 3 fedd Hvitløk 350 g Sopp, f.eks Champignon 1,5 kurv Cherrytomater 1,5 stk Creme Fraiche 1 ss Sitronsaft 1 ts Timian 1,5 ts Salt 2 klype Kvernet pepper 3 ss Solsikkeolje 1 ts Salt Zubereitung: Forvarm ovnen til 200 °C …
Continue reading ‘Gebackene Hühnerbrüste mit Pilzen und Kirschtomaten’ »