Hel laks med sitron, urter og potetskiver (Meny.no) Zutaten (4 Personen): 2 kg hel laks 1 kg poteter 2 sitroner 1 bunt persille 1 bunt gressløk 1 bunt dill olivenolje salt pepper Zubereitung: Skrell potetene og skjær dem i tynne skiver. Spre dem utover i en langpanne og dryss med olivenolje, salt og pepper. Skrap …
Urte- og kaperslaks med aspargesbønner og parmesansaus (Meny.no) Zutaten (4 Personen): 800 g laksefilet 2,7 EL solsikkeolje 533 g aspargesbønner 2,7 fedd hvitløk 2 dl fløte 200 g parmesan 66,7 g kapers 1/3 bunt gressløk 0,7 potte kjørvel 0,7 dl olivenolje 0,7 stk sitron Zubereitung: Bland sammen kuttede kapers, gressløk, kjørvel, olivenolje og sitron. Sett …
Gegrillter Fisch mit Zitronenbuttersauce (Spiegel online) Zutaten: 2 mittelgroße Fische, zum Beispiel Roter Schnapper, Dorade oder Seebarsch Frische Kräuter (z.B. Basilikum, Koriander, Knoblauchblätter, Schnittlauch) Zitronengras Für die Sauce: 2 Esslöffel Olivenöl 2,5 cm großes Stück Ingwer 6 Knoblauchzehen Saft von 2 Orangen Saft von 2 Zitronen Saft von 2 Limetten 4 Esslöffel Butter Meersalz 3 …
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Fullkornsrisotto med scampi og squash (Rema 1000) Zutaten (4 Personen): 1,3 Zucchini 1 grüne Paprika 5 Schalotten 3 Knoblauchzehen 2,7 Beutel Vollkornreis (Uncle Ben’s) 4 EL Olivenöl 2-3 Brühwürfel (Huhn) 10,7 dl Wasser ca. 650 g Scampi 0,7 Zitrone Pfeffer evtl. geriebenen Parmesan Zubereitung: Tin (helst over natten i kjøleskapet) og skrell scampi. Del dem …
Hestespark-Smoothie (Livskvalitet OD & Ptil) Zutaten: 2 Äpfel Handvoll Spinat oder Grünkohl 0,5 Rote Bete (klein) 0,5 Zitrone 1 Staudensellerie 0,25 Gurke 2 cm kleine Brokkoliröschen 0,5 Avocado 2 EL Mandeln 1 dl Beeren (frisch oder gefroren) Zubereitung: Alles in kleine Stücke schneiden. Mit ca. 5 dl Wasser in eine Mixer oder eine Küchenmaschine geben. …
Persillepesto (http://www.veganmisjonen.com) Zutaten: 1 stor bunt bladpersille, med stilk og det hele olivenolje 1 dl valnøtter, grovhakket 1 hvitløksfedd, grovhakket en liten skvis sitronsaft (smak til) litt salt (smak til) Zubereitung: Vask persillen godt. Klipp den grovt og ha i en food processor. Kjør til det er smått. Dæsj oppi en god klunk olivenolje, nøtter …
Shaved Zucchini, Walnut & Citrus Salad (Karrie @ Facebook via MindBodyGreen) Zutaten (4 Portionen): Für den Salat: 3 große Zucchini 1/2 Tasse Walnüsse 2 Frühlingszwiebeln 1/3 Tasse glatte Petersilie, kleingeschnitten Für das Dressing: 3 EL Olivenöl Abgeriebene Schale von 1 Zitrone Saft von 1 Zitrone 1/2 TL Meersalz Schwarzer Pfeffer nach Belieben Zubereitung: Preheat a …
Spaghetti med oliven og kapers (REMA 1000) Zutaten (4 Portionen): 650 g Spaghetti 1,5 glass Pastasaus (480 g, REMA 1000) 1,5 TL Tomatpuré 250 g Sorte oliven uten sten (340g, REMA 1000) 1,5 Rød chili 1,5 potte Kruspersille, liten 5 EL Kapers 1 Sitron 0,5 pakke Parmigiano Reggiano Castelli (125 g, REMA 1000) 3 fedd …
Cubansk kyllingfrikasse (dinmat.no) Zutaten (5 Portionen): 1 Hel kylling 0.5 Sitron 0.5 Appelsin 3 Hvitløkbåter 3 ss Olivenolje 2 Løk 1 Rød paprika 1 Grønn paprika 0.5 ts Karve, malt 5 Tomater 1 dl Tomatpuré 3 ss Kapers 3 dl Hvitvin 6 Poteter Zubereitung: Del kyllingen i biter og legg dem i en bolle. Lag …
Steinbitgryte med dill og kremet saus (