Enkel minestrone-suppe (Godt.no) Zutaten (4 Portionen): olivenolje 2 stk rødløk 5 fedd hvitløk, finhakket 3 stilker selleristang, i terninger 2 stykker gulrøtter, mellomstore i terninger 1-2 boks hermetiske tomater, hele plommetomater 1,5 l vann 4 stykker grønnsaksbuljongterning 1 stk rød chili oregano, tørket 1 stk laurbærblad 1 boks hvite bønner 0,5 stk purreløk, i tynne …
Risoni med tomater og vårløk NRK.no Zutaten (für eine Salatschüssel): 400 g risoni eller makaroni (können als Beilage auch gut weniger sein) 4 ss olivenolje Salt og pepper 10 cherrytomater 1 vårløk, hakket, eller sjalotte, tynne skiver Friske urter, f. eks. estragon, persille og basilikum Ost, gjerne parmesan Zubereitung: Kok pastaen i lettsaltet vann. Sil …
Continue reading ‘Nudelsalat mit Tomaten und Frühlingszwiebeln’ »
Suppe med svinekjøttboller og glassnudler (msn livsstil). Zutaten (4 Portionen): 300 g svinekjøtt fra flatbiff eller filet (eller svinekjøttdeig) 1 ts pepper 1 ts salt 2 stk hvitløk, finhakket 4 stk shiitakesopp, tørkede (eller annen aromatisk sopp) 50 g glassnudler (eller andre type nudler) 5 dl vann 0.5 dl soyasaus 1 stk vårløk 1 stk …
Continue reading ‘Thaisuppe mit Schweinefleischklößen und Glasnudeln’ »
Spagetti carbonara (Trines matblogg) Zutaten (3 Portionen): 1 løk, finhakket 150 g pancetta eller bacon, i biter 2 eggeplommer, sammenvispet 1 dl kremfløte eller matfløte 1 neve parmesan, finrevet maldonsalt nykvernet sort pepper persille , finhakket 3 porsjoner spagetti, tilberedt etter anvisningen Zubereitung: Fres løken i litt olje, til den blir blank og myk. Tilsett …
Pad thai med reker (Godt.no) Zutaten (4 personer): 400 g risnudler, flate 6 ss olje, nøytral 4 fedd hvitløk 2 stk egg 200 g tofu 20 stk reker eller scampi 200 g bønnespirer 100 g peanøtter, usaltede, ristede 2 bunt vårløk 2 ts chiliflak Saus: 2 ss tamarindsaus (tamarindpaste får man kjøpt i velassorterte matvarebutikker …
Continue reading ‘Thai-Nudeln mit Garnelen und Tofu (oder Hühnerfleisch)’ »
Pastasalat med kylling og grønnkål (Godt.no) Zutaten (4 personer): 2 stk kyllingfilet, strimlet 1 pakke grønnkål, finstrimlet 1 stk løk, finhakket 2 stk hvitløksfedd, finhakkede 3 stk grillede paprika på glass, finstrimlet 1.5 dl matfløte 0.5 stk sitron 400 g fullkornspasta Basilikum til pynt, frisk Parmesan Zubereitung: Kok fullkornspasta som anvist på pakken. Stek kyllingstrimler, …
Continue reading ‘Nudelsalat mit Hühnerfleisch und Grünkohl’ »
Chili- og limemarinerte scampi med spinat og pasta (Bramat.no) Zutaten: 20 rå scampi 1-2 ts pasta av hakket chili (Black boy) 4 ss lime saft 4 ss olivenolje 1 boks hakkete tomater 1 pk fersk pasta 10 sorte oliven 1 pk frosset spinat Fersk basilikum Zubereitung: Lag en marinade av chili, lime og olivenolje. Skrell …
Prinsessepasta (Rema 1000) Zutaten (4 Portionen): 2,7 dl Crème fraîche 533,3 g Kjøttdeig u/salt og vann 1,3 klype Salt 1,3 klype Pepper 1,3 ss Olivenolje Tomatensoße 1,3 klype Salt 533,3 g Spaghetti 1,3 ss Olivenolje 1,3 boks Hakkede tomater 1,3 stk Løk 1,3 fedd Hvitløk 1 stk Gulrøtter 1,3 klype Pepper 2,7 ss Olivenolje Zubereitung: …
Thai-spaghetti (Rema 1000) Zutaten (4 Portionen): 1,3 stk Rødløk 5,3 fedd Hvitløk 2,7 stk Gulrøtter 1,3 stk Grønn paprika 1-2 stk Rød chili 1,3 stk Lime 533,3 g Kyllingkjøttdeig 1,3 boks Kokosmelk, klassisk 1,3 klype Salt 2,7 ss Olje 533,3 g Spaghetti 1,3 neve Koriander Zubereitung: Kok spaghetti som anvist på pakken. Kutt rødløk og …
Pastasalat med kylling (Rema 1000) Zutaten (3 Portionen): 0,5 stk Sitron 1 klype Salt 2 dl Lettrømme 1 klype Nykvernet pepper 250 g Fusilli fullkorn 1 stk Purre 1 stk Tomat 1 stk Rød paprika 400 g Strimlet kyllingfilet 1 ss Olivenolje 1 klype Nykvernet pepper 0,5 ts Salt Zubereitung: Kok pasta som anvist på …