Sticky kyllinglårfilet med ris (A-magasinet) Zutaten (4 Personen): 1,3 stk Brokkoli Kylling: 1,3 ss Sukker 666,7 g Kylling lårfilet 2,7 ss Soyasaus 2,7 ss Olje til steking 1,3 klype Nykvernet pepper Ris: 4 dl Jasminris 1,3 terning Grønnsaksbuljong 2,7 stang Vårløk rote Chili Rote Paprika evt. 26,7 g Rosiner Zubereitung: Kok ris som anvist på …
Hestespark-Smoothie (Livskvalitet OD & Ptil) Zutaten: 2 Äpfel Handvoll Spinat oder Grünkohl 0,5 Rote Bete (klein) 0,5 Zitrone 1 Staudensellerie 0,25 Gurke 2 cm kleine Brokkoliröschen 0,5 Avocado 2 EL Mandeln 1 dl Beeren (frisch oder gefroren) Zubereitung: Alles in kleine Stücke schneiden. Mit ca. 5 dl Wasser in eine Mixer oder eine Küchenmaschine geben. …
WM-Buletten mit Bratgemüse (Spiegel online) Zutaten (4 Portionen): Hühnerfrikadellen 40 g Sesam 600 g Hühnerbrustfleisch 1 kleine Dose Mais (150 g) 0,5 Peperoni 0,5 TL Kaffirlimettenpulver (Asia-Shop) 0,5 TL geröstetes Sesamöl 1 Prise Salz und Pfeffer aus der Mühle 2 EL Rapsöl Evtl. 1 Ei Bratgemüse & Garnitur 600 g Brokkoli 1 gelbe oder rote …
Spicy lammecurry (
Viltgryte med snøfrisk (
Bakt laks med syltet fennikel (dinmat.no) Zutaten: 400 g Lachs (salmalaks) 1 TL Sesamkörner 2 TL Honig, gerne Akazienhoning Sojasoße 1/2 Fenchel 1 dl Essig 2 dl Zucker 3 dl Wasser 1/4 Brokkoli Neutrales Öl (Sonnenblumen/Mais) Sesamöl 1 TL Sesamkörner Zubereitung: Bland sammen eddik, sukker og vann til en lake. Kok opp laken til sukkeret …
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Brokkoli- og hvitløksuppe (dimat.no) Zutaten: 6 Knoblauchzehen 2 EL Butter 1 Zwiebel 1,2 l Hühnerbrühe 1 Brokkoli 2 Kartoffeln (mandelpoteter) Crème fraîche (lettrømme) Pfeffer Zubereitung: Brun hele hvitløksfedd i smør i en gryte på halvsterk varme i 10–15 minutter til den er nesten karamellisert (og ikke brent!). Hakk løk og la surre videre – og …