Frokostmuffins med bacon (godt.no) Zutaten (6 Personen): 0.5 dl olivenolje eller rapsolje 4 stk egg 3 dl yoghurt naturell 3 dl hvetemel 3 dl grovbakstmel 2 ts bakepulver 1 klype salt 150 g bacon 1 stk rødløk 1 stk paprika 100 g revet ost 1 bunt gressløk Frø (gresskarfrø, linfrø e.l.) Getrocknete Tomaten Zubereitung: Visp …
Roast Turkey (gebratene Pute) (USA kulinarisch) Zutaten: 1 Pute (etwa 6 Kilo) 250 g geräucherter Speck in Würfeln 3 große gehackte Zwiebeln 1/3 Tasse gehackten Staudensellerie 1 Bund gehackte Petersilie 5 EL Butter 1/4 Tasse Weißwein 1/2 Tasse kräftige Hühnerbrühe 500 g Weißbrot vom Vortag, in Stücke gebrochen (alternativ Toast) Salz Pfeffer Muskat Paprikapulver Für …
Hurtigrutens Tørrfisksuppe (TV2.no) Zutaten (4 Portionen): 2 bokser hermetiske tomater, hakket 50 ml oliveolje 3 fedd hvitløk, finhakket 1 stk chili med frø 1 stk laurbærblad 500 g utvannet tørrfisk/klippfisk i biter (ca. 1 cm – nicht zu groß; f.eks. utvannet boknafisk) 75 g bacon 75 gr spansk chorizo (spekepølse) 1 gul løk, finhakket 1 …
Baconsurret kyllingfilet med spinat (Godt.no) Zutaten (4 Portionen): 4 stk kyllingfilet 4 skiver brie 4 stilk timian, fersk 4 skiver bacon olje til steking 1 ss smør 250 g spinat, fersk salt pepper Zubereitung: Skjær et snitt kyllingfiletene og fyll dem brie og timian. Surr bacon rundt hver filet. Brun kyllingen i olje i en …
Cauliflower-Cheesecake (Spiegel online) Zutaten (Vorspeise für 6 Personen): Creme: 500 g Blumenkohlröschen 0,5 TL frisch gemahlene Muskatnuss 1 TL feines Meersalz (gestrichener TL) 1 Prise weißer Pfeffer aus der Mühle 500 g Frischkäse 4 Eier 50 g Sahne 50 g sehr fein geriebener Parmesankäse 1 Prise Salz und weißer Pfeffer aus der Mühle Boden & …
Kartoffelsalat mit Brunnenkresse (?) Zutaten (6-8 Personen): 2 kg festkochende Kartoffeln 125 g Zwiebeln 150 g geräucherter Speck 200 ml Gemüsebrühe 7-8 EL Essig Salz Pfeffer 1 TL Zucker 5 EL Öl 400 g Kirschtomaten 1 Bund Radieschen 1 Bund Brunnenkresse Zubereitung: Kartoffeln waschen, ca. 20 min. in leicht gesalzenem Wasser kochen. Zwiebeln würfeln. Speck …
Käsekartoffeln (?) Zutaten (4 Portionen): 4 große Kartoffeln 2-3 Frühlingszwiebeln 1 Bund Schnittlauch 200 g Bergkäse 50 g Butter 4 EL saure Sahne (lettrømme) Salz Pfeffer Konblauch, gepresst 4 Scheiben Bacon Zubereitung: Kartoffeln gründlich waschen und mit Schale im Wasser ca. 20 min. kochen. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Kartoffeln abgießen, abschrecken …
Egg og bacon (Klikk.no) Zutaten (2 Portionen): 2 Scheiben Bacon 1 Ei 2 EL geriebener Käse Zubereitung: Bruk muffinsformer. Forvarm ovnen til 180 grader. Del en bacon skive i to på tvers. Legg bitene i kryss over hver av muffinsformene. Brett inn sidene slik at baconskivene formes etter muffinsformen (det overlapper litt, det går bra). …
Fränkischer Kartoffelsalat (Chefkoch.de) Zutaten (4 Portionen): 1 kg Kartoffel(n) 1 Zwiebel(n) 6 EL Essig (Weinessig) 1 TL Senf 2 EL Öl Salz und Pfeffer 125 ml Fleischbrühe, heiße 1 Bund Schnittlauch Speck Zubereitung: Die Kartoffeln abbürsten, in einem Topf mit Wasser bedeckt vom Kochen an 20 min. garen (check – laut Rezept 30 min., aber …
Potetvafler med bacon (