Baconsurret kyllingfilet med spinat (Godt.no)
Hühnerbrust mit Bacon, Brie und Spinat
Zutaten (4 Portionen):
4 stk kyllingfilet
4 skiver brie
4 stilk timian, fersk
4 skiver bacon
olje til steking
1 ss smør
250 g spinat, fersk
salt
pepper
Zubereitung:
- Skjær et snitt kyllingfiletene og fyll dem brie og timian.
- Surr bacon rundt hver filet.
- Brun kyllingen i olje i en stekepanne, stek videre i ovnen på 200 °C i ca. 8-10 min. Kan også grilles.
- Smelt smør i en kjele, ha i spinat og damp under lokk til den faller sammen, ca. 1-2 min.
- Krydre med salt og pepper og server til kyllingen.
Fazit:
Nie gemacht.
Esser: