Wok mit Currypaste

Puridas how to woke med currypasta (REMA 1000, 2013(1): 10) Zutaten: Currypaste Kokosmilch Hühnerbrust oder anderes Fleisch, in Streifen geschnitten Diverses Gemüse Chili Reis Zubereitung: Varm opp woken til høy varme. Ha currypastaen i tørr wok og rør den rask rundt i den varme woken. Tilsett kokosmelk mens du rører. Tilsett så strimlet kylling eller …

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Gebratener Fischpudding mit Curry

Stekt fiskepudding med karri (dinmat.no) Zutaten: 800 g Fischpudding 2 EL Öl 1 EL Curry/Currypaste 1 EL rote Currypaste Kartoffeln Salz Neutrales Öl Zubereitung: Start med ovnsbakte poteter (alternativ gehen auch Salzkartoffeln): Skrubb poteter og del i båter. Vend i olje og legg dem i ildfast form. Dryss på salt. Stek ved 200 grader ca. …

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Fischpudding mit Krabben und Currysoße

Luksus-pudding med reker og curryshot (dinmat.no) Zutaten: 500 g Dorschfilet 500 g Lachsfilet 200 g Krabben, gepult (reker) 1 EL Tomatenmark 3 dl Milch 2 Eier 3 dl Sahne 1 Pk. Spinat 1 EL Salz Pfeffer 1 TL rote Currysoße 1 dl Kokosmilch 1 dl Gemüsebrühe Zubereitung: Sett steikeovnen på 160 grader. Skjær torsken i …

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Fisch auf Curry-Wirsing

Fisch auf Curry-Wirsing (Alfredissimo! — Kochen mit Biolek) Zutaten: 1 kleiner Wirsing, ca. 300 g (ohne dicke Außenblätter) 300 g Seeteufel (breiflabb), ohne Gräte 50 g Butter 1-2 TL scharfes Curry Salz Pfeffer Kartoffeln Zubereitung: Den Wirsing vierteln, die harten Strünke herausschneiden und dann in 1 cm breite Streifen teilen. In einem Durchschlag unter Wasser …

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Gedünsteter Lachs mit Curry-Kaviarsoße

Gedünsteter Lachs mit Curry-Kaviarsoße (Maggi Kochstudio) Zutaten (4 Portionen): 1 Zwiebel 0,5 l Weißwein 0,5 l Wasser 6 Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt 2 Nelke 1 kg Lachs (Scheiben) Petersilie Kartoffeln Gurkensalat 0,3 l Sahne 0,2 l Wasser 1 Tüte Currysoße 3 EL Kaviar, rot Zubereitung: Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Zwiebel in einen Topf geben …

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Gebackene Sahnekoteletts

Et herremåltid (dinmat.no/) Zutaten (4 Personen): 4 große Nackenkoteletts (2-3 cm dick) Salz Pfeffer 2 Wurzeln Öl (neutral – zum Anbraten) 1 kg Kartoffeln 6 EL Currypaste 3 Knoblauchzehen evtl. Sellerieblätter 1 Packung Sahne Zubereitung: Rens og evt. skrell poteter og gulrøtter. Del i store biter, eller bruk små poteter som brukes hele med skall. …

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Grünes Hühnercurry

Grünes Hühnercurry (Oliver Esper) Zutaten: 550 g Hühnerbrust 3 EL Sojasoße 5 Knoblauchzehen 1 Dose Kokosmilch 4 Chilischoten, frisch, grün Pfeffer 4 EL Öl 3 Tassen Reis (Thai- & Basmati-Mischung) 600 g Sojasprossen, frisch 8 TL Fischsoße, chinesische 1/3 Glas Currypaste, indisch Fazit: Sehr scharfes, leckeres Essen. Zubereitung: Geflügelfleisch in dünne Scheiben/Stücke schneiden. Mit Sojasoße …

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