Lachs-Spargel-Gratin

Lachs-Spargel-Gratin (Maggi Kochstudio) Zutaten (4 Portionen): 250 g Kartoffeln 500 g Spargel 1 TL Zucker 1 Pkg. (250 g) tiefgekühlten Lachs (oder anderen Fisch wie z.B. Kabeljau, Scholle oder Dorsch nehmen) 1 Pkg. MAGGI Fix für Lachs-Gratin 250 ml Schlagsahne MAGGI Fondor Salz Wildreis Zubereitung: Kartoffeln schälen, waschen, längs halbieren und in Salzwasser kochen. Spargel …

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Gebackener Dorsch mit Salsa

Bakt torsk i spansk salsa (dinmat.no) Zutaten: 1 Boks(er) Hermetisk paprika 4 Plommetomater Salt og pepper 3 ss Sherry-eddik 3 ss Olje 1/2 Sitron 1 dl Basilikum, frisk 800 g Torsk, lettsaltet 125 g Stekechorizo Fazit: Nie probiert. Zubereitung: Sett steikeovnen på 200 grader. Lag salsa ved å hakke tomat og paprika og blande sammen …

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Buntes Mett-Tomaten-Gratin

Fargeglad kjøttdeig- og tomatgrateng (dinmat.no) Zutaten: 800 g Hackfleisch 8 Knoblauchzehen 2 EL Öl 800 g gehackte Tomaten (Dose) 6 TL Oregano (frisch) Salz Pfeffer 3 Chilischoten 3 Zwiebeln 2 Zucchini (nicht zu groß) 7 Tomaten (nicht zu groß) 200 g Käse, gerieben Fazit: Einfaches, aber leckeres Essen. Bisher war das Gemüse immer etwas zu …

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