Bratreis mit Minz-Joghurt-Sauce (Essen & Trinken) Zutaten (4 Personen) 6 Stiele frische Minze 1 Limette 300 g Joghurt 4 El Olivenöl Salz 200 g Basmati- und Wildreis 1 Zimtstange 1 große Zwiebel 100 g getrocknete Feigen 2 Knoblauchzehe 25 g frischer Ingwer 250 g Aubergine oder Möhren 250 g Zucchini 2 Tl Raz el Hanout …
Continue reading ‘Marokkanischer Bratreis mit Minz-Joghurt-Sauce’ »
Fiken med whiskysirup (Dinmat.no) Zutaten: 4 Ferske fiken 1 dl Lønnesirup 0.5 Sitron 4 ss Whisky, skotsk 4 ss Hasselnøtt-kjerner Zubereitung: Lunk sirupen og rør inn whisky og saften fra en halv sitron. Skjær fiken i skiver eller båter, fordel nøtter på frukten og hell whiskysirup over. Fazit: Nie gemacht. Esser:
Fiken med marshmallows (Dinmat.no) Zutaten: 8 Ferske fiken 8 Marshmallower 8 ts Honning, gjerne akasiehonning 8 ts Valnøttkjerner Zubereitung: Lag et kryss i toppen av hver fiken og klem dem i bunnen, slik at de åpner seg i toppen. Sett fikenene i en ildfast form. Legg en marshmallows i hver fiken. Ha på en ts …
Fikener med bringebærkrem (Dinmat.no) Zutaten: 2 ss Sukker 2 ss Malte mandler 2 ss Hvetemel 2 Eggehviter 2 dl Kremfløte 100 g Bringebær 1 Lime 1 ss Sukker 4 Ferske fiken 4 Blad(er) Frisk sitronmelisse Zubereitung: Karamellskålene Forvarm stekeovnen til 200 °C. Rør sammen sukker, mandler, hvetemel og eggehviter og form fire runde kaker, ca. …