Torsk i ovn (dinmat.no)

Dorsch im Ofen

Zutaten:
800 g Dorschfilet ohne Haut
1 Lauchstange
2 Wurzeln
2 Selleriestangen
1 Tüte Fischsoße
12 Kirschtomaten
100 g Käse
Thymian
Salz
Pfeffer
Kartoffeln oder Reis

Zubereitung:

• Sett stekeovnen på 180 grader C.
• Skjær torsken i serveringsstykker.

• Kok opp ca. 5 dl vann og forvell grønnsakene to minutter i det kokende vannet.
• Hell av vannet og legg grønnsakene over i en smurt ildfast form.
• Legg fisken over grønnsakene og dryss over litt salt, pepper og timian.

• Lag fiskesausen etter oppskrift på pakken og hell den over fisken.
• Strø over osten.
• Bak retten i stekeovnen i ca. 15 minutter.

• Server med ris eller poteter.

Fazit:
Kann man mal essen; nicht wirklich lecker war die Tütensoße. Vielleicht sollte man besser eine eigene Sahnesoße dafür machen.

Esser:

• Tania & Arnold