Slik lager du pizzavafler (Mills)

Pizzawaffeln

Zutaten:
VAFLER:
3 stk egg
5 dl melk
100 gram havregryn
6 ss Flytende Melange
300 gram siktet hvetemel
0,5 ts salt
1 ts bakepulver
1 ts tørket oregano
4 dl revet ost
Til steking: Flytende Melange
FYLL:
2 dl pizzasaus
5 dl revet ost
150 gram chorizo

Zubereitung:

• Pisk sammen egg og melk.
• Tilsett havregryn og la det stå i fem minutter.
• Bland inn flytende Melange, hvetemel, salt, bakepulver og tørket oregano.
• Bland inn revet ost.
• La røren svelle på kjøkkenbenken i en halvtime før du steker vaflene.

• Smør vaffeljernet med flytende Melange før du steker, og gjerne mellom hver andre eller tredje vaffel, for å hindre at vaflene setter seg fast.
• Smør et tynt lag pizzasaus på den ene halvdelen av en ferdigstekt vaffelplate.
• Legg på skiver av chorizo før du legger en liten neve revet ost på toppen.
• Brett den andre halvdelen av vaffelplaten over fyllet, legg pizzavaffelen tilbake i vaffeljernet og stek til osten har smeltet, cirka to minutter.

Fazit:
Nie gemacht.

Esser: