Braune Soße
Brun saus med smør og mel (dinmat.no) Zutaten (für 4 Portionen): 2,5 EL Butter 3,5 EL Weizenmehl (Type 405) 4 dl Brühe 1 TL Sojaoße Smak til med salt og pepper Zubereitung: Smelt smør i kokekaret og la det bli gyllent før melet røres inn. La blandingen bli jevnt brun. Rør godt hele tiden(!) og …