Miesmuscheln in Kokossud (Webkoch) Zutaten: 2 kg Miesmuscheln 1 Zwiebel 3 Chili, rot, frisch 0,5 TL Zitronengraspulver (oder 1 Stange frisch) 0,5 Zitrone (Saft) 4 TL Korianderpulver 0,5-1 TL Kurkuma 1 TL Sesamöl 2 Dosen Kokosmilch 1 TL Austernsoße (oder asiatische Fischsoße) 5 Knoblauchzehen 0,5 TL Kreuzkümmel 1 TL Salz 4 EL Koriander, frisch, in …

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