Ingefær/Mango Shots (Rødvig Kro & Badehotel). Zutaten (4 Liter): 200 g ingefær 2 sitroner uten skall 2 l vann 2 håndfull sukker 2 ts gurkemeie 2 mango uten skall og sten Zubereitung: Alle ingrediensene kokes i en time, blandes og siles. Settes på kjøl. Fazit: Nie gemacht. Esser:
Nudelsalat med laks (Rema 1000) Zutaten (3 Portionen): 250 g Laksestrimler 1 klype Nykvernet pepper 1 ss Olivenolje 0,5 ts Salt Nudelsalat 1 stk Rød chili 2 fedd Hvitløk 1 stk Lime 1 stk Mango 1 stk Agurk 2 ss Olivenolje 250 g Risnudler 100 g Peanøtter evtl. Frühlingszwiebeln Zubereitung: Kok nudler som anvist på …
Currystekt salmalaks (Rema 1000) Zutaten (4 Personen): Salat 1 Mango 1,5 Gurke 2-3 Tomaten 1,5 Rote Zwiebeln 1-1,5 Limetten 1,5 Rote Chili 3 EL Olivenöl Salz Ristede sesamfrø Lachs 1 kg Salmalachs 0,7 TL Salz 2,5 EL Rapsöl 0,3 TL Pfeffer 1,3 TL Currypulver 1-2 Pötte Koriander evtl. Sesamsamen Zubereitung: Krydre laksefileten med karri, salt …