Tortillapizza med skinke, mozzarella og pesto (Godt.no)

Tortillapizza

Zutaten (8 Portionen):
4 tortillas
1 boks pesto ELLER lettrømme og chiliflak
12 skive(r) spekeskinke
1 mozzarella
150 g ruccolasalat
2 ss pinjekjerner

Zubereitung:

• Sett steikeovnen på 225 grader.
• Legg tortillalefsene på ovnsbrett.
• Fordel pesto eller lettrømme med chiliflak, skinke og mozzarellaost utover lefsene og stek i ca. 10 min.
• Pynt tortillapizzaene med ruccula og pinjekjerner ved servering.

Fazit:
Einfach, schnell und recht schmackhaft (mit lettrømme und Chili als Soße). Man sollte nicht zu viel lettrømme nehmen, sonst wird die Tortilla sehr durchweicht.

Esser:

• Tania & Arnold