Glühwein

Glühwein

Glühwein

Zutaten (4 Portionen):
1 Liter Wein
1/8 Liter Wasser
6o Gramm Zucker
1/4 Stange Zimt
3 Gewürznelken
Schale einer halben Zitrone oder 2 Scheiben Zitrone
Zitronensaft
Apfelsinensaft

Zubereitung:

  • Zucker und Gewürze mit etwas Wein aufkochen
  • 30 Minuten ziehen lassen, abseihen
  • Mit dem restlichen Wein vermischen und vorsichtig bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen.
  • Nach Belieben mit Zitronensaft und Apfelsinensaft abschmecken

Fazit:
Nie selber gemacht.

Trinker:

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