Avokado- og sitrussalat (Godt.no)
Avokado- und Zitrussalat
Zutaten (4 Personen)
2 stk avokado
1 stk grapefrukt rosa
1 stk rød appelsin
1 stk appelsin
blandet salat
Dressing
1 ts honning, flytende
2 ss sitronsaft eller limesaft
1 stk klementin, saften
0.5 dl olivenolje
salt og nykvernet pepper
Zubereitung:
Denne salaten med avokado, grapefrukt og appelsin er super som tilbehør til laks, skalldyr, kylling og svinekjøtt.
- Rens og skjær avokadoene i skiver eller terninger.
- Skjær av skallet på sitrusfruktene og skjær frukten i grove biter.
- Visp sammen alle ingrediensene til dressingen og smak til med salt og pepper.
- Bland sammen avokado, sitrus og salat.
- Drypp over dressing og server.
Fazit:
Lecker-fruchtig und frisch.
Esser:
- Tania & Arnold