Klippfisk og potetgrateng (Rema 1000)
Klippfisch-Kartoffel-Gratin
Zutaten (3 Portionen):
1 pakke Fløtegratinerte poteter 700 g
1 stk Purre
0,5 dl Kremfløte
600 g Klippfiskloins
2 stk Tomat
1 stk Rødløk
1 ss Finhakket basilikum
2 ss Smør
100 g Griljermel
4 ss Olivenolje
1 ss Hvitvinseddik
Zubereitung:
- Sett ovnen på 200°C.
- Bland fløtegratinerte poteter med vasket purre i tynne skiver, kremfløte og klippfisk i biter.
- Ha det i en smurt ildfast form og dryss griljermel på toppen.
- Stek formen i ovnen i ca. 30 minutter til den er gyllen og gjennomvarm.
Tomatsalat:
- Skjær tomat i biter og rødløk (0,5 ss pr tomat) i fine skiver.
- Bland med olivenolje, hvitvinseddik og finhakket basilikum.
- Smak til med salt og sort pepper.
Fazit:
Nie gemacht.
Esser: