Süße sveler (lapper, Pfannkuchen)

Sveler med syrnet melk (Tine) Zutaten (ca. 12 sveler): 3 egg 2 dl sukker 9 dl Skummet kulturmelk 4 ss smeltet smør 1 ts natron 0,5 ts hornsalt 8 dl hvetemel Zubereitung: Smelt smøret. Visp en luftig eggedosis av egg og sukker. Tilsett så Skumma Kulturmjølk og det smeltede smøret. Bland mel, natron og hornsalt …

Continue reading ‘Süße sveler (lapper, Pfannkuchen)’ »

Herzhafte sveler (lapper, Pfannkuchen) mit Bacon

Salte sveler med bacon (Copilot egenkomponert oppskrift) Zutaten (ca. 12 sveler): 3 egg 1 l skummet kulturmelk, kulturmelk eller kefir 1 ts natron 1 ts hornsalt 1 ts salt 500 g hvetemel 100 g smeltet smør 200 g sprøstekt bacon i små biter finhakket gressløk eller vårløk Zubereitung: Kutt bacon i små terninger og stek …

Continue reading ‘Herzhafte sveler (lapper, Pfannkuchen) mit Bacon’ »