Multe „trifli“ (frukt.no)

Tilslørte bondepiker med multer

Zutaten:
3 dl multer (Moltebeeren)
0,5 dl Zucker
3 dl Sahne (kremfløte)
1 EL Vanillezucker
1 TL Zimt, gemahlen
8 St. Kornmo Kekse
4 Blätter frische Minze

Zubereitung:

• Knus kjeksen med kanel i en pose. Stivpisk kremfløten med vaniljesukker.
• Rør multer sammen med sukker og legg lagvis med den knuste kjeksen og stivpisket kremfløte i høye glass.
• Pynt med mynte og server med en gang.

Smaker godt også med andre bær. Forsøk f.eks. å smaksette kremen med lakka likør.

Fazit:
Lecker und nicht sehr aufwändig. Rote Johannisbeeren wären sicher auch gut, weil etwas säuerlicher.

Esser:

• Tania & Arnold
• Ursula & Klaus-Dieter
• Petra & Klaus
• Ulrike & Arne