Fischpäckchen

Fischpäckchen (Essen & Trinken) Zutaten (4 Portionen): 150 g Strauchtomaten 2 Knoblauchzehen 4 Tl weiche Butter 4 Kabeljaufilets (à 150 g) 2 El Estragonblättchen 4 Tl Zitronensaft 4 El Olivenöl Salz Pfeffer (Roggen-)Baguette Zubereitung: Strauchtomaten und Knoblauchzehen in Scheiben schneiden. 4 mal 2 übereinandergelegte Bögen Backpapier (42 x 38 cm) nebeneinanderlegen. Jeweils in der Mitte …

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