Lammkoteletts mit Rosmarinkartoffeln

Lammkoteletts mit Rosmarinkartoffeln (Alfredissimo! — Kochen mit Biolek. Rezept von Fabian Harloff) Zutaten (4 Portionen): 4 Lammkoteletts 6-12 Knoblauchzehen Olivenöl Rosmarin, frisch Pfeffer Salz 500 g kleine Kartoffeln 2 EL Sesamkörner Zubereitung: Die Lammkoteletts mit geschälten und klein gehackten Knoblauchzehen, etwas Rosmarin und Olivenöl in einer Schüssel einige Stunden, am besten über Nacht, marinieren. Den …

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Lammkoteletts mit Gemüsechips

Lammkoteletts mit Gemüsechips – von Arne & Ulrike (dinmat.no) Zutaten: 8 Lammkoteletts 300 g Kartoffeln 200 g Möhren 1 Zucchini 4 EL Olivenöl Sambal Oelek 1 EL Sojasauce 3 Zweige Rosmarin Salz Pfeffer Kräuter nach Belieben zum Garnieren Fazit: Bisher nicht selber gemacht – für uns gekocht worden. Sehr lecker! Zubereitung: Den Backofen auf 180 …

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