How To Make Starbucks-Style Cold Brew Coffee at Home (Kitchn.com). Zutaten: 0,25 l Kaffeebohnen 2 l Wasser Kaffeemühle 1 Glas mit 2,8 l Fassungsvermögen, mit Deckel Käsetuch Gummiband Zubereitung: Grind the coffee beans in a coffee grinder until they are coarsely ground. Depending on the capacity of the coffee grinder, you may need to grind …
Continue reading ‘Cold brew coffee (Hipsterkaffee, Eiskaffee)’ »
Authentic Gazpacho (Gimme some Oven) Zutaten: 2 pounds ripe Roma tomatoes, halved and cored 1 small (1/2 lb) cucumber, peeled and seeded 1 medium green bell pepper, cored 1/2 small red onion, peeled 2 small garlic cloves (or 1 large clove), peeled 3 tablespoons olive oil 2 tablespoons sherry or red wine vinegar 1 teaspoon …
Bærmix med yoghurt på pinne (dimat.no) Zutaten: 1 dl Beeren 1 dl Joghurt 0,5 EL Honig Zubereitung: Mos bærene med yoghurt og honning i en blender/hurtigmikser til blandingen er myk. Hell blandingen over i ispinneformer og la de ligge i fryseren til dagen etter, eller til de er frosne. Fazit: Nie gemacht. Esser: —
Eple, sitron og mint på pinne (dimat.no) Zutaten: 1 Apfel 1,5 dl Wasser 2 EL Zucker 2 EL Zitronensaft 1 EL feingehackte Minzblätter Zubereitung: Skrell og skjær eplet i mindre biter. Kok vann, eple og sukker til sukkeret er oppløst. Avkjøl. Bland alle ingrediensene sammen og frys de i former. Fazit: Nie gemacht. Esser: —
Honning, banan og yoghurt på pinne (dimat.no) Zutaten: 1 große Banane 1 dl Joghurt 0,5 EL Honig Zubereitung: Mos banan med yoghurt og honning i en blender/hurtigmikser til blandingen er myk. Hell blandingen over i ispinneformer og la de ligge i fryseren til dagen etter, eller til de er frosne. Fazit: Nie gemacht. Esser: —
Vannmelon og jordbær på pinne (dimat.no) Zutaten: 0,5 dl Wasser 2 EL Zucker 250 g zerhacktes Wassermelonenfleisch 80 g gewaschene Erdbeeren 2 TL Zitronensaft Zubereitung: Bland vann og sukker i en liten kjele. Varm det opp på svak varme inntil sukkeret er oppløst. La det koke uten lokk, rundt 2 minutter, til sirupen tykner. Avkjøl …