Yamitsuki-kål fra Japan (NRK)
Japanischer Yamitsuki-Kohl
Zutaten:
1 kål, gjerne en spisskål
2 ss sesamolje (ristet eller vanlig)
1 tsk kyllingbujong (pulver)
1 ss sesamfrø
1 fed hvitløk
1/2 tsk salt
Soyasaus og miso
Zubereitung:
- Riv kålen i potetgullflakstore biter.
- Putt alt i plastpose.
- Massér til alt er dekket av olje.
- Skal du ha gjester, er dette det siste du gjør i stand før de kommer, for da smaker yamitsuki-kål aller best.
Retten er enklest å spise med spisepinner. Hverken fingre eller gaffel er optimalt.
Fazit:
Total lecker! Diesen Snack isst man in einem Rutsch auf!
Esser:
- Tania & Arnold