Sprøstekte kikerter (A-Magasinet 26. Januar 2024).

Zutaten:
1 Ds. Kichererbsen
Öl
Gewürze

Zubereitung:

• Sett ovn på 180 °C.
• Hell av laken, skyll kikertene godt av, og tørk veldgi god med en kjøkkenhåndkle.
• Vend kikertene i et par spiseskjeer olje og dryss på krydder etter ønske.
• Legg dem ut over et bakebrett med bakepapir.
• Stek i ovn i ca. 45 minutter. Rist litt på brettet underveis, og sjekk konsistensen.

Oppbevares best i romtemperatur i en bolle.

Fazit:
Lecker (findet Tania).

Esser:

• Tania