Gebratenes Toast mit Schinken und Käse

Smørstekt toast med ost og skinke (Godt.no)

Zutaten (2 Personen):
4 skiver brød
4 skiver cheddar eller annen kraftig ost
4 skiver kokt skinke
1 ss sennep, sterk
2 stk egg
4 ss melk
smør

Zubereitung:

Smør brødskivene med sennep og legg dem sammen med ost og skinke i mellom.
Visp sammen egg og melk i en dyp tallerken eller lignende.
Vend helen toasten i eggeblandingen, løft den forsiktig opp og la den få renne litt av seg.
Bruk godt med smør i stekepannen og stek toasten langsomt gyllenbrun på begge sider over middels varme.
Nytes med det samme!

Fazit:
Nie gemacht.

Esser:

Kochen mit Tarnold