Chilipoteter (dinmat.no)

Chilikartoffeln

Zutaten (4 Portionen):
12 Kartoffeln (gerne neue Kartoffeln)
3 EL Öl
1/4 TL Cayenne
1/2 TL Paprikapulver
2 TL grob gemahlene Pfefferkörner

Zubereitung:

• Forvarm stekovnen til 200 °C.
• Vask og eventuelt skrell potetene.
• Forkok dem i ca. 15 minutter før du legger dem over i en ildfast form eller i aluminiumsfolie.

• Bland olje og krydder og pensle potetene med oljen.
• Sett formen i stekeovn ved 200 °C, eller legg folien med poteter opp på grillen.
• Steke/grilltid ca. 15 minutter.
• Snu på potetene i blant slik at de får en fin stekeskorpe over det hele.

Fazit:
Nie gemacht.

Esser:

• —