Rød tahini (A-Magasinet 17. mars 2023).

Zutaten:
50 g Tahini
30 g Ajvar (Paprikapüree)
Chipotle Tabasco oder andere Chipotle-Soẞe
Paprikapulver, geräuchert
Evtl. etwas Salz
Evtl. etwas Knoblauchpulver

Zubereitung:

• Blend alle ingredienser i en bolle og tilsett vann dråpevis for å få riktig konsistens.

Kan lages veldig sterk eller fyldig og mild, avhengig av hva slags sauser du bruker.

Fazit:
Lecker und einfach.

Esser:

• Tania