{"id":75,"date":"2009-11-07T17:42:08","date_gmt":"2009-11-07T16:42:08","guid":{"rendered":"http:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=75"},"modified":"2009-11-07T17:42:08","modified_gmt":"2009-11-07T16:42:08","slug":"kartoffelsalat-mit-quark","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=75","title":{"rendered":"Kartoffelsalat mit Quark"},"content":{"rendered":"<p><em>Potetsalat med kesam<\/em> (<a href=\"http:\/\/www.mat.no\/aftenposten_article.aspx?artid=12322\" target=\"_blank\">Aftenposten \/ mat.no<\/a>)<\/p>\n<div id=\"attachment_79\" style=\"width: 201px\" class=\"wp-caption alignright\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-79\" loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/rezepte.tarnold.org\/wp-content\/uploads\/2009\/11\/potetsalat-med-kesam.jpg\" alt=\"Kartoffelsalat mit Quark\" title=\"Kartoffelsalat mit Quark\" width=\"191\" height=\"250\" class=\"size-full wp-image-79\" \/><p id=\"caption-attachment-79\" class=\"wp-caption-text\">Kartoffelsalat mit Quark<\/p><\/div>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><br \/>\n6-8 Kartoffeln<br \/>\n1 Apfel<br \/>\n1 EL Zitronensaft<br \/>\n2 EL Gurke (sauer eingelegt)<br \/>\n2-3 Fr\u00fchlingszwiebeln<br \/>\n1 Becher Kesam (bzw. Quark)<br \/>\n2 EL Senf (gerne mild, s\u00fc\u00df)<br \/>\n1 Prise Zucker<br \/>\nSalz<br \/>\nPfeffer<br \/>\n5 TL Schnittlauch (gehackt)<\/p>\n<p><strong>Fazit:<\/strong><br \/>\nKeine Ahnung &ndash; aber Arnold fand ihn sehr gut.<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Kartoffeln kochen, abk\u00fchlen lassen und in passend gro\u00dfe St\u00fccke schneiden.<\/li>\n<li>Apfel sch\u00e4len und in in kleine W\u00fcrfel schneiden.<\/li>\n<li>Saure Gurke und Fr\u00fchlingszwiebeln fein hacken.<\/li>\n<li>Alles in eine Salatsch\u00fcssel geben und Zitronensaft hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n<li>In einer anderen Schale Kesam mit Senf verr\u00fchren und mit einer Prise Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.<\/li>\n<li>Viel(!) Schnittlauch unterr\u00fchren.<\/li>\n<li>Die So\u00dfe zu den Kartoffeln geben und vorsichtig vermengen.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Esser:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Arnold<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Potetsalat med kesam (Aftenposten \/ mat.no) Zutaten: 6-8 Kartoffeln 1 Apfel 1 EL Zitronensaft 2 EL Gurke (sauer eingelegt) 2-3 Fr\u00fchlingszwiebeln 1 Becher Kesam (bzw. Quark) 2 EL Senf (gerne mild, s\u00fc\u00df) 1 Prise Zucker Salz Pfeffer 5 TL Schnittlauch (gehackt) Fazit: Keine Ahnung &ndash; aber Arnold fand ihn sehr gut. Zubereitung: Kartoffeln kochen, abk\u00fchlen &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=75\" class=\"more-link\">Continue reading &lsquo;Kartoffelsalat mit Quark&rsquo; &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[63,59],"tags":[64,66,30,67,65,68,11],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/75"}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=75"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/75\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":80,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/75\/revisions\/80"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=75"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=75"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=75"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}