{"id":60,"date":"2009-11-01T14:00:10","date_gmt":"2009-11-01T13:00:10","guid":{"rendered":"http:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=60"},"modified":"2009-11-01T14:03:02","modified_gmt":"2009-11-01T13:03:02","slug":"grunes-huhnercurry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=60","title":{"rendered":"Gr\u00fcnes H\u00fchnercurry"},"content":{"rendered":"<p><em>Gr\u00fcnes H\u00fchnercurry<\/em> (Oliver Esper)<\/p>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><br \/>\n550 g H\u00fchnerbrust<br \/>\n3 EL Sojaso\u00dfe<br \/>\n5 Knoblauchzehen<br \/>\n1 Dose Kokosmilch<br \/>\n4 Chilischoten, frisch, gr\u00fcn<br \/>\nPfeffer<br \/>\n4 EL \u00d6l<br \/>\n3 Tassen Reis (Thai- &#038; Basmati-Mischung)<br \/>\n600 g Sojasprossen, frisch<br \/>\n8 TL Fischso\u00dfe, chinesische<br \/>\n1\/3 Glas Currypaste, indisch<\/p>\n<p><strong>Fazit:<\/strong><br \/>\nSehr scharfes, leckeres Essen.<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Gefl\u00fcgelfleisch in d\u00fcnne Scheiben\/St\u00fccke schneiden. Mit Sojaso\u00dfe vermengen und ziehen lassen.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Knoblauchzehen pressen, Chilischoten in Ringe schneiden.<\/li>\n<li>Kokosmilch zugeben.<\/li>\n<li>6-8 EL Fischso\u00dfe zugeben.<\/li>\n<li>Ein Drittel bis Viertel Glas scharfe Currypaste zugeben.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Reis (Thai- &#038; Basmati-Mischung) waschen und mit viel Wasser und etwas Salz 15 Minuten kochen.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>\u00d6l im Wok erhitzen und Fleisch scharf anbraten.<\/li>\n<li>Fleisch aus dem Wok nehmen. \u00d6l weggie\u00dfen.<\/li>\n<li>Neues \u00d6l zugeben, erhitzen und Sojasprossen anbraten.<\/li>\n<li>Die So\u00dfe zugeben und aufkochen. K\u00f6cheln lassen, bis der Reis fertig ist.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Das Essen mit ordentlich frisch gemahlenem Pfeffer w\u00fcrzen.<\/li>\n<li>Viel Bier reichen!<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Esser:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Tania &#038; Arnold<\/li>\n<li>Oliver Esper<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gr\u00fcnes H\u00fchnercurry (Oliver Esper) Zutaten: 550 g H\u00fchnerbrust 3 EL Sojaso\u00dfe 5 Knoblauchzehen 1 Dose Kokosmilch 4 Chilischoten, frisch, gr\u00fcn Pfeffer 4 EL \u00d6l 3 Tassen Reis (Thai- &#038; Basmati-Mischung) 600 g Sojasprossen, frisch 8 TL Fischso\u00dfe, chinesische 1\/3 Glas Currypaste, indisch Fazit: Sehr scharfes, leckeres Essen. Zubereitung: Gefl\u00fcgelfleisch in d\u00fcnne Scheiben\/St\u00fccke schneiden. Mit Sojaso\u00dfe &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=60\" class=\"more-link\">Continue reading &lsquo;Gr\u00fcnes H\u00fchnercurry&rsquo; &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[50,3,14],"tags":[596,53,56,5,18,52,54,51,55],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/60"}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=60"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/60\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":62,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/60\/revisions\/62"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=60"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=60"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=60"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}