{"id":3295,"date":"2020-11-06T15:30:27","date_gmt":"2020-11-06T14:30:27","guid":{"rendered":"http:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=3295"},"modified":"2020-11-06T15:30:27","modified_gmt":"2020-11-06T14:30:27","slug":"pastrami-smorbrod-butterbrot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=3295","title":{"rendered":"Pastrami-Sm\u00f8rbr\u00f8d\/-Butterbrot"},"content":{"rendered":"<p><em>Pastrami<\/em> (<a href=\"https:\/\/www.aftenbladet.no\/magasin\/i\/WOb4rK\/pastrami-er-smaken-av-new-york\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">A-Magasinet 23. oktober 2020<\/a>)<\/p>\n<div id=\"attachment_3290\" style=\"width: 260px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/rezepte.tarnold.org\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Pastrami.png\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-3290\" loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/rezepte.tarnold.org\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Pastrami.png\" alt=\"Pastrami\" width=\"250\" height=\"167\" class=\"size-full wp-image-3290\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-3290\" class=\"wp-caption-text\">Pastrami<\/p><\/div>\n<p><strong>Zutaten (4 Personen):<\/strong><br \/>\n400\u2013600 g <a href=\"http:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=3289\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">pastrami<\/a><br \/>\n8 skiver surdeigsbr\u00f8d av rug<br \/>\n200\u2013400 g sauerkraut med karve og l\u00f8nnesirup eller coleslaw (kan sl\u00f8yfes)<br \/>\nGrov sennep og sylteagurker ved siden av<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Bruk en dampkjele eller en kjele med lokk og en rist i bunnen.<\/li>\n<li>Ha 1 dl vann i kjelen, og legg <a href=\"http:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=3289\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">kj\u00f8ttstykket<\/a> helt opp\u00e5.<\/li>\n<li>Damp i en times tid p\u00e5 middels varme.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Varm opp sauerkraut med 1 ts st\u00f8tt karve og 1 ss l\u00f8nnesirup, eller lag coleslaw. Men den vanligste varianten er med kun kj\u00f8tt.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Fordel k\u00e5l p\u00e5 4 br\u00f8dskiver. Skj\u00e6r kj\u00f8ttstykket i 0,5 cm tykke skiver, og fordel p\u00e5 br\u00f8det. Drypp over litt av damplaken, og avslutt med en br\u00f8dskive. Server med grov sennep og sylteagurker ved siden av.<\/p>\n<p>Tips: Jeg synes de franske sylteagurkene er for sure og de norske for s\u00f8te til dette. Se om du kan finne polske, med dill. Og for \u00e5 f\u00e5 den amerikanske, gule fargen kan du ha i et par ts med gurkemeie i laken og la de st\u00e5 en dag.<\/p>\n<p><strong>Fazit:<\/strong><br \/>\nNie gemacht.<\/p>\n<p><strong>Esser:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<!-- \n\n<li>Tania & Arnold<\/li>\n\n -->\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pastrami (A-Magasinet 23. oktober 2020) Zutaten (4 Personen): 400\u2013600 g pastrami 8 skiver surdeigsbr\u00f8d av rug 200\u2013400 g sauerkraut med karve og l\u00f8nnesirup eller coleslaw (kan sl\u00f8yfes) Grov sennep og sylteagurker ved siden av Zubereitung: Bruk en dampkjele eller en kjele med lokk og en rist i bunnen. Ha 1 dl vann i kjelen, og &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=3295\" class=\"more-link\">Continue reading &lsquo;Pastrami-Sm\u00f8rbr\u00f8d\/-Butterbrot&rsquo; &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,81],"tags":[73,864,865,235,862,37,48,65,11,863,306],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3295"}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3295"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3295\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3300,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3295\/revisions\/3300"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3295"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3295"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3295"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}