{"id":2831,"date":"2019-08-07T13:14:09","date_gmt":"2019-08-07T12:14:09","guid":{"rendered":"http:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=2831"},"modified":"2019-08-07T13:14:09","modified_gmt":"2019-08-07T12:14:09","slug":"cremige-kapuzinerkressesuppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=2831","title":{"rendered":"Cremige Kapuzinerkressesuppe"},"content":{"rendered":"<p><em>Cremesuppe mit Kapuzinerkresse<\/em> (<a href=\"https:\/\/www.chefkoch.de\/rezepte\/1775881287577848\/Cremesuppe-mit-Kapuzinerkresse.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Chefkoch.de<\/a>). <\/p>\n<div id=\"attachment_2832\" style=\"width: 260px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/rezepte.tarnold.org\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Cremige-Kapuzinerkressesuppe.png\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-2832\" loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/rezepte.tarnold.org\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Cremige-Kapuzinerkressesuppe.png\" alt=\"Cremige Kapuzinerkressesuppe\" width=\"250\" height=\"187\" class=\"size-full wp-image-2832\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-2832\" class=\"wp-caption-text\">Cremige Kapuzinerkressesuppe<\/p><\/div>\n<p><strong>Zutaten (Vorsuppe f\u00fcr 4 Personen):<\/strong><br \/>\n4 mittelgro\u00dfe Kartoffeln, mehlig kochend<br \/>\n500 ml Br\u00fche<br \/>\n2 Handvoll Kapuzinerkresse, Bl\u00e4tter + Triebspitzen<br \/>\n300 ml Wasser, oder Br\u00fche<br \/>\n100 ml Sahne<br \/>\n2 Scheiben Brot (kleine Scheiben)<br \/>\n2 TL Butter, oder \u00d6l (zum Braten)<br \/>\nnach Belieben Kapuzinerkresse (Bl\u00fcten + kleine Bl\u00e4tter)<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Kartoffeln sch\u00e4len und grob w\u00fcrfeln, in der Br\u00fche garen.<\/li>\n<li>Kapuzinerkresse putzen und grob hacken &#8211; die Stiele k\u00f6nnen mitverwendet werden, sollten dann aber wie Schnittlauch geschnitten werden.<\/il>\n<li>Kapuzinerkresse mit dem Wasser (oder der extra Br\u00fche) p\u00fcrieren.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Das Brot w\u00fcrfeln und in der Butter\/\u00d6l zu Croutons braten.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Die weichen Kartoffeln in der Br\u00fche zerstampfen oder mit den R\u00fchrbesen des Mixers verr\u00fchren.<\/li>\n<li>Kapuzinerkressep\u00fcree und Sahne zugeben und Suppe nochmal kurz erhitzen.<\/li>\n<li>Suppe auf 2 Teller verteilen, Croutons dar\u00fcber streuen und mit Kapuzinerkresse garnieren.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Die Suppe reicht f\u00fcr 4 Teller &#8211; also als Vorsuppe f\u00fcr vier oder als Hauptgericht f\u00fcr zwei (ggf. etwas mehr Croutons r\u00f6sten oder 2 Kartoffeln mehr mitgaren).<\/p>\n<p><strong>Fazit:<\/strong><br \/>\nNie gemacht.<\/p>\n<p><strong>Esser:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<!-- \n\n<li>Tania & Arnold<\/li>\n\n -->\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cremesuppe mit Kapuzinerkresse (Chefkoch.de). Zutaten (Vorsuppe f\u00fcr 4 Personen): 4 mittelgro\u00dfe Kartoffeln, mehlig kochend 500 ml Br\u00fche 2 Handvoll Kapuzinerkresse, Bl\u00e4tter + Triebspitzen 300 ml Wasser, oder Br\u00fche 100 ml Sahne 2 Scheiben Brot (kleine Scheiben) 2 TL Butter, oder \u00d6l (zum Braten) nach Belieben Kapuzinerkresse (Bl\u00fcten + kleine Bl\u00e4tter) Zubereitung: Kartoffeln sch\u00e4len und grob &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=2831\" class=\"more-link\">Continue reading &lsquo;Cremige Kapuzinerkressesuppe&rsquo; &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[45,59],"tags":[135,796,156,73,174,795,30,222,152],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2831"}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2831"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2831\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2833,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2831\/revisions\/2833"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2831"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2831"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2831"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}