{"id":2110,"date":"2016-02-07T13:13:15","date_gmt":"2016-02-07T12:13:15","guid":{"rendered":"http:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=2110"},"modified":"2016-05-21T13:06:44","modified_gmt":"2016-05-21T12:06:44","slug":"salat-mit-rohen-champignons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=2110","title":{"rendered":"Salat mit rohen Champignons"},"content":{"rendered":"<p><em>Oma\u00b4s Champignonsalat &#8211; roh<\/em> (<a href=\"http:\/\/www.kochbar.de\/rezept\/449406\/Oma-s-Champignonsalat-roh.html\" target=\"_blank\">Kochbar.de<\/a>)<\/p>\n<div id=\"attachment_2111\" style=\"width: 260px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/rezepte.tarnold.org\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Salat-mit-rohen-Champignons.png\" rel=\"attachment wp-att-2111\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-2111\" loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/rezepte.tarnold.org\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Salat-mit-rohen-Champignons.png\" alt=\"Salat mit rohen Champignons\" width=\"250\" height=\"188\" class=\"size-full wp-image-2111\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-2111\" class=\"wp-caption-text\">Salat mit rohen Champignons<\/p><\/div>\n<p><strong>Zutaten (4 Personen)<\/strong><br \/>\n300 g Champignons, frisch<br \/>\nSaft einer halben Zitrone<br \/>\n2 Stk. Fr\u00fchlingszwiebeln frisch<br \/>\n1 Prise Meersalz aus der M\u00fchle<br \/>\n1 Prise Pfeffer aus der M\u00fchle schwarz<br \/>\n1 Prise Zucker extrafein<br \/>\n3 EL Petersilie, glatt, gehackt<br \/>\n3 EL Oliven\u00f6l extra vergine<br \/>\n1 Stk. Chili rot frisch<br \/>\netwas Paprikapulver<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Zitrone auspressen, Champignons putzen, ins d\u00fcnne Scheibchen schneiden und mit dem Zitronensaft mischen.<\/li>\n<li>Fr\u00fchlingszwiebeln putzen, in feine Ringe schneiden und mit den Pilzen mischen.<\/li>\n<li>Die Petersilie waschen, ordentlich aussch\u00fctteln und hacken, muss auch nicht sehr fein sein.<\/li>\n<li>Chilis entkernen, kleinschneiden, ebenfalls unter die Pilze mischen.<\/li>\n<li>Nun mit Salz; Pfeffer, Zucker und evtl. etwas Paprikapulver abschmecken und mit dem Oliven\u00f6l vermischen.<\/li>\n<li>Mindestens 1-2 Std. durchziehen lassen und genie\u00dfen. Je l\u00e4nger sie ziehen, desto besser schmecken sie, aber sie werden dunkler.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Fazit:<\/strong><br \/>\nEin bisschen langweilig, aber okay. Allerdings waren sie max. 1 h durchgezogen.<\/p>\n<p><strong>Esser:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Tania &#038; Arnold<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oma\u00b4s Champignonsalat &#8211; roh (Kochbar.de) Zutaten (4 Personen) 300 g Champignons, frisch Saft einer halben Zitrone 2 Stk. Fr\u00fchlingszwiebeln frisch 1 Prise Meersalz aus der M\u00fchle 1 Prise Pfeffer aus der M\u00fchle schwarz 1 Prise Zucker extrafein 3 EL Petersilie, glatt, gehackt 3 EL Oliven\u00f6l extra vergine 1 Stk. Chili rot frisch etwas Paprikapulver Zubereitung: &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=2110\" class=\"more-link\">Continue reading &lsquo;Salat mit rohen Champignons&rsquo; &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[63,59],"tags":[314,53,66,338,136,157,120,121,203,131,173],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2110"}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2110"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2110\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2250,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2110\/revisions\/2250"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2110"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2110"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2110"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}