{"id":2106,"date":"2016-02-07T12:46:57","date_gmt":"2016-02-07T11:46:57","guid":{"rendered":"http:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=2106"},"modified":"2017-02-04T11:54:37","modified_gmt":"2017-02-04T10:54:37","slug":"champignonsalat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=2106","title":{"rendered":"Champignonsalat"},"content":{"rendered":"<p><em>Champignonsalat<\/em> (<a href=\"http:\/\/www.kochbar.de\/rezept\/378964\/Champignonsalat.html\" target=\"_blank\">Kochbar.de<\/a>)<\/p>\n<div id=\"attachment_2108\" style=\"width: 260px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/rezepte.tarnold.org\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Champignonsalat.png\" rel=\"attachment wp-att-2108\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-2108\" loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/rezepte.tarnold.org\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Champignonsalat.png\" alt=\"Champignonsalat\" width=\"250\" height=\"188\" class=\"size-full wp-image-2108\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-2108\" class=\"wp-caption-text\">Champignonsalat<\/p><\/div>\n<p><strong>Zutaten (4 Personen)<\/strong><br \/>\n100 ml Oliven\u00f6l extra vergine<br \/>\n600 g Champignons braun<br \/>\n3 Stk. Knoblauchzehen<br \/>\n1 Stk. Lorbeerblatt<br \/>\n1 Stk. Chilischote rot<br \/>\nSalz<br \/>\nPfeffer aus der M\u00fchle, wei\u00df<br \/>\nSaft einer Zitrone<br \/>\nSchale einer halben Zitrone<br \/>\n1 Bund Petersilie<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Champignons sechsteln.<\/li>\n<li>Knoblauch sch\u00e4len und in Scheiben schneiden.<\/li>\n<li>Chilischote halbieren, Kerne entfernen und klein hacken.<\/li>\n<li>Petersilie kleinhacken<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Die H\u00e4lfte des \u00d6ls in einer Pfanne erhitzen und Champignons und Knoblauch zusammen mit dem Lorbeerblatt kurz anbraten. Sobald die Pilze beginnen zu gl\u00e4nzen, Chili hinzuf\u00fcgen, alles durchschwenken, die Pfanne vom Herd nehmen und den Inhalt in eine Sch\u00fcssel geben.<\/li>\n<li>Geriebene Zitronenschale, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, restliches \u00d6l und Petersilie dazugeben, verr\u00fchren und min. 2 Std., besser aber \u00fcber Nacht durchziehen lassen.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Mit Wei\u00dfbrot als Vorspeise oder zu gegrilltem Fleisch als Beilage servieren. Wer es gerne mit mehr Biss mag, kann den Salat mit etwas feingeschnittenem Bleichsellerie aufpeppen.<\/p>\n<p><strong>Fazit:<\/strong><br \/>\nNie gemacht.<\/p>\n<p><strong>Esser:<\/strong><br \/>\n<!-- \n\n<ul>\n\n\n<li>Tania & Arnold<\/li>\n\n\n<\/ul>\n\n--><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Champignonsalat (Kochbar.de) Zutaten (4 Personen) 100 ml Oliven\u00f6l extra vergine 600 g Champignons braun 3 Stk. Knoblauchzehen 1 Stk. Lorbeerblatt 1 Stk. Chilischote rot Salz Pfeffer aus der M\u00fchle, wei\u00df Saft einer Zitrone Schale einer halben Zitrone 1 Bund Petersilie Zubereitung: Champignons sechsteln. Knoblauch sch\u00e4len und in Scheiben schneiden. Chilischote halbieren, Kerne entfernen und klein &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=2106\" class=\"more-link\">Continue reading &lsquo;Champignonsalat&rsquo; &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[63,59],"tags":[314,53,18,165,136,120,121,26,203,131],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2106"}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2106"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2106\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2252,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2106\/revisions\/2252"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2106"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2106"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2106"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}