{"id":1611,"date":"2015-01-31T14:45:27","date_gmt":"2015-01-31T13:45:27","guid":{"rendered":"http:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=1611"},"modified":"2015-01-31T14:45:27","modified_gmt":"2015-01-31T13:45:27","slug":"ganzer-lachs-auf-kartoffelbett","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=1611","title":{"rendered":"Ganzer Lachs auf Kartoffelbett"},"content":{"rendered":"<p><em>Hel laks med sitron, urter og potetskiver<\/em> (<a href=\"https:\/\/meny.no\/Ravarer\/Fisk-og-skalldyr\/Fisk\/Oppskrifter\/Hel-laks-med-sitron-urter-og-potetskiver\/\" target=\"_blank\">Meny.no<\/a>)<\/p>\n<div id=\"attachment_1612\" style=\"width: 260px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/rezepte.tarnold.org\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ganzer-Lachs-auf-Kartoffelbett.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-1612\" loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/rezepte.tarnold.org\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Ganzer-Lachs-auf-Kartoffelbett.jpg\" alt=\"Ganzer Lachs auf Kartoffelbett\" width=\"250\" height=\"187\" class=\"size-full wp-image-1612\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1612\" class=\"wp-caption-text\">Ganzer Lachs auf Kartoffelbett<\/p><\/div>\n<p><strong>Zutaten (4 Personen):<\/strong><br \/>\n2 kg hel laks<br \/>\n1 kg poteter<br \/>\n2 sitroner<br \/>\n1 bunt persille<br \/>\n1 bunt gressl\u00f8k<br \/>\n1 bunt dill<br \/>\nolivenolje<br \/>\nsalt<br \/>\npepper<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Skrell potetene og skj\u00e6r dem i tynne skiver.<\/li>\n<li>Spre dem utover i en langpanne og dryss med olivenolje, salt og pepper.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Skrap fisken fra halen og ned mot hodet med en kj\u00f8kkenkniv til den er helt fri for skjell.<\/li>\n<li>Skyll og vask laksen under kaldt rennende vann, og t\u00f8rk den med kj\u00f8kkenpapir b\u00e5de inni og utenp\u00e5.<\/li>\n<li>Skj\u00e6r 5-6 vertikale snitt i skinnet p\u00e5 begge sider av laksen, ca. 2 cm dype.<\/li>\n<li>Fyll lommene med finhakkede urter og sitronskiver.<\/li>\n<li>Str\u00f8 ogs\u00e5 salt og pepper i hver lomme.<\/li>\n<li>Fyll laksebuken med sitronskiver og resten av urtene, og salte og pepre fisken godt b\u00e5de inni og utenp\u00e5 f\u00f8r du legger den opp\u00e5 potetene.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Bak f\u00f8rst laksen p\u00e5 230 grader i 15 minutter.<\/li>\n<li>Skru deretter varmen ned til 180 grader og stek videre i 30 minutter.<\/li>\n<li>For \u00e5 sjekke om fisken er ferdig, kan du l\u00f8fte litt p\u00e5 skinnet og dytte p\u00e5 fiskekj\u00f8ttet med en gaffel. Hvis kj\u00f8ttet flaker lett, er fisken ferdig.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Serv\u00e9r stykker fra den hele laksen sammen med potetskivene, en gr\u00f8nn salat og r\u00f8mme eller kesam. <\/p>\n<p><strong>Fazit:<\/strong><br \/>\nNie gemacht.<\/p>\n<p><strong>Esser:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<!-- \n\n<li>Tania & Arnold<\/li>\n\n -->\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hel laks med sitron, urter og potetskiver (Meny.no) Zutaten (4 Personen): 2 kg hel laks 1 kg poteter 2 sitroner 1 bunt persille 1 bunt gressl\u00f8k 1 bunt dill olivenolje salt pepper Zubereitung: Skrell potetene og skj\u00e6r dem i tynne skiver. Spre dem utover i en langpanne og dryss med olivenolje, salt og pepper. Skrap &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=1611\" class=\"more-link\">Continue reading &lsquo;Ganzer Lachs auf Kartoffelbett&rsquo; &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[23],"tags":[377,381,409,30,24,136,120,121,203,68,131],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1611"}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1611"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1611\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1613,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1611\/revisions\/1613"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1611"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1611"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1611"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}