{"id":1265,"date":"2013-12-26T17:27:20","date_gmt":"2013-12-26T16:27:20","guid":{"rendered":"http:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=1265"},"modified":"2017-02-04T11:57:38","modified_gmt":"2017-02-04T10:57:38","slug":"eingelegter-knoblauch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=1265","title":{"rendered":"Eingelegter Knoblauch"},"content":{"rendered":"<p><em>Eingelegter Knoblauch<\/em> (<a href=\"http:\/\/www.kochbar.de\/rezept\/208683\/Eingelegter-Knoblauch.html\" target=\"_blank\">kochbar.de<\/a>)<\/p>\n<div id=\"attachment_1266\" style=\"width: 197px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/rezepte.tarnold.org\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/eingelegter-knoblauch.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-1266\" loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/rezepte.tarnold.org\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/eingelegter-knoblauch.jpg\" alt=\"Eingelegter Knoblauch\" width=\"187\" height=\"250\" class=\"size-full wp-image-1266\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1266\" class=\"wp-caption-text\">Eingelegter Knoblauch<\/p><\/div>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><br \/>\n200 ml Wei\u00dfweinessig<br \/>\n150 g Honig, e.g., Rapshonig<br \/>\netwas Ingwer (oder Ingwerpulver)<br \/>\nGew\u00fcrznelken<br \/>\nLorbeerbl\u00e4tter<br \/>\nGetrocknete Chilis<br \/>\nPfefferk\u00f6rner<br \/>\n250 g Knoblauchzehen, gesch\u00e4lt<\/p>\n<p><em>Zubereitung:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>Essig und Honig in einen Topf geben.<\/li>\n<li>Mit Ingwer w\u00fcrzen.<\/li>\n<li>Gew\u00fcrznelken, Lorbeer, Chilis, Pfeffer nach eigenem Geschmack zugeben.<\/li>\n<li>Die Masse kurz aufkochen lassen.<\/li>\n<li>Die Knoblauchzehen (sehr gro\u00dfe ggf. halbieren) zugeben und noch einmal kurz aufkochen lassen.<\/li>\n<li>Den Knobi in Twist-Off-Gl\u00e4ser f\u00fcllen und 5 Minuten \u00fcber Kopf, dann normal herum ausk\u00fchlen lassen.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Der Knobi kann sofort gegessen werden, schmeckt aber nach 2-3 Wochen weit besser. H\u00e4lt sich dunkel und k\u00fchl gelagert mind. 1\/2 Jahr.<\/p>\n<p><strong>Fazit:<\/strong><br \/>\nNie gemacht.<\/p>\n<p><strong>Esser:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>&#8212;<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eingelegter Knoblauch (kochbar.de) Zutaten: 200 ml Wei\u00dfweinessig 150 g Honig, e.g., Rapshonig etwas Ingwer (oder Ingwerpulver) Gew\u00fcrznelken Lorbeerbl\u00e4tter Getrocknete Chilis Pfefferk\u00f6rner 250 g Knoblauchzehen, gesch\u00e4lt Zubereitung: Essig und Honig in einen Topf geben. Mit Ingwer w\u00fcrzen. Gew\u00fcrznelken, Lorbeer, Chilis, Pfeffer nach eigenem Geschmack zugeben. Die Masse kurz aufkochen lassen. Die Knoblauchzehen (sehr gro\u00dfe ggf. halbieren) &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=1265\" class=\"more-link\">Continue reading &lsquo;Eingelegter Knoblauch&rsquo; &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[258,500],"tags":[53,276,175,75,18,165,189,214],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1265"}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1265"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1265\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1267,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1265\/revisions\/1267"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1265"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1265"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1265"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}