{"id":1068,"date":"2013-01-11T13:06:00","date_gmt":"2013-01-11T12:06:00","guid":{"rendered":"http:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=1068"},"modified":"2013-01-27T16:41:24","modified_gmt":"2013-01-27T15:41:24","slug":"schweinebraten-im-bratschlauch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=1068","title":{"rendered":"Schweinebraten im Bratschlauch"},"content":{"rendered":"<p><em>Schweinebraten im &#8220; Bratschlauch &#8222;<\/em> (<a href=\"http:\/\/www.kochbar.de\/rezept\/28078\/Schweinebraten-im-Bratschlauch.html\" target=\"_blank\">Kochbar.de<\/a>)<\/p>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><br \/>\n1 kg Schweinebraten<br \/>\n1 gro\u00dfe Zwiebel<br \/>\n1 M\u00f6hre<br \/>\n1 Stange Staudensellerie<br \/>\n1 rote Paprikaschote<br \/>\nSalz<br \/>\nPfeffer<br \/>\n2 EL Ajvar<br \/>\n1 Becher Sahne<br \/>\n1 Tasse\tBr\u00fche<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Das ganze Gem\u00fcse grob schneiden.<\/li>\n<li>Braten mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen.<\/li>\n<li>Den Bratenschlauch vorbereiten und das Gem\u00fcse einf\u00fcllen.<\/li>\n<li>Br\u00fche hinzugeben.<\/li>\n<li>Den Braten mit Ajvar bestreichen und auf das Gem\u00fcsebett legen.<\/li>\n<li>Den Schlauch schlie\u00dfen und ca. 45-60 min. im Backofen bei 200 \u00b0C garen.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Nach dem Garen das ganze Gem\u00fcse und den Sud durch ein Sieb passieren und aufkochen lassen.<\/li>\n<li>Sahne dazu geben und alles nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Fazit:<\/strong><br \/>\nWar ganz gut, nix dran zu m\u00e4keln.<\/p>\n<p><strong>Esser:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Tania &#038; Arnold<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Schweinebraten im &#8220; Bratschlauch &#8222; (Kochbar.de) Zutaten: 1 kg Schweinebraten 1 gro\u00dfe Zwiebel 1 M\u00f6hre 1 Stange Staudensellerie 1 rote Paprikaschote Salz Pfeffer 2 EL Ajvar 1 Becher Sahne 1 Tasse Br\u00fche Zubereitung: Das ganze Gem\u00fcse grob schneiden. Braten mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen. Den Bratenschlauch vorbereiten und das Gem\u00fcse einf\u00fcllen. Br\u00fche hinzugeben. Den Braten &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/?p=1068\" class=\"more-link\">Continue reading &lsquo;Schweinebraten im Bratschlauch&rsquo; &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[78],"tags":[442,156,150,342,31,47,152,601,441,608,201,32,20],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1068"}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1068"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1068\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1092,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1068\/revisions\/1092"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1068"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1068"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.tarnold.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1068"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}